食事で健康になろう！ 玄米昼食会

みなさん、こんにちは。クオリティライフです。

クオリティライフを含むクオリティグループでは、毎月、浦会長と一緒に昼食会を実施しています。
といっても、クオリティライフ。単なる昼食会ではありません。
たまな食堂の安心安全で健康になれるランチセットで昼食会をしています。
もちろん、異なる部署メンバーが一緒に食事をして、交流を深めることも目的です。

今回は、白浜オフィスでの昼食会をご紹介します。
参加者は、浦会長を含め５名。異なる部署のメンバーです。
おいしそうなランチセットを目の前にして、少しお時間をいただいての記念撮影です。
参加者の皆さん、おまたせしてすみませんでした。

さて、本日のメニュー
主食として、那智のめぐみを使った玄米ごはんと、熟成５日目の酵素玄米をハーフアンドハーフ
主菜は、大豆ミートミンチ入り有機コロッケと、おからこんにゃくと新玉ねぎの串揚げ
副菜は、大豆ミートと野菜のしょうゆ麹炒め、蕗の白和えと新ごぼうのうま煮、お新香
そして、汁物は、昆布と椎茸からとった出しのほうれん草みそ汁。
あと、ここには写っていませんが、塩ゴマと梅干し。

どうでしょう？　すべて動物性食品を使っていないにもかかわらず、おしそうでしょう？

東京表参道のたまな食堂では、メニュー内容はことなりますが、安心安全のお食事を提供しています。

たまな食堂のWebサイトは、こちらからどうぞ。

南紀白浜だより　担当の笠松です。

11日の日曜日、｢南紀白浜トライアスロン」が開催されました！
なんと白浜では初めての開催だったそうです。

トライアスロン、皆様どんな競技かご存知でしょうか？
大会概要や申し込み条件などみてみると・・・

■スイム1.5km：白良浜海水浴場内、一周750mを2周回
■バイク40㎞：白良浜 →【三段交差点 ～（３往復）～ 才野】→ 鴨居→ 旧空港
■ラ ン10㎞：旧空港～平草原公園～三段～白良浜～瀬戸～江津良～白浜会館
※18歳以上で健康かつ完走する体力があり、練習を積んだ者
※トライアスロン51.5㎞以上の3年以内の記録または、
　水泳1.5㎞以上の1年内のいずれかの記録を明記すること

と書いてあります！！びっくりですね！

このトライアスロンを盛り上げるべく、約30店舗の飲食店など、地元の企業、
自治体がブース出店をし、会場をにぎわせました。

我がたまな食堂も

白浜産の農薬散布無しの安全な小麦粉とふすまを使った、
「白浜パンケーキ」
柑橘系オリーブオイルと自家製シロップをふんだんにかけて。

めいっぱいの果物とやさしい甘さの甘酒、有機豆乳を使った
「夏まで待てない！スムージー」

を販売しました。
（写真提供　丸双蒲鉾様）

どちらも乳製品フリーで、いつも食べ物に気を使う方々が沢山ご来店くださいました。
パンケーキの上の焼印もかわいいと人気でした。


「夏まで待てない！」の名の通り、昨日は本当に夏のような気温で、引き締まった身体
の選手の皆さんが、日差しを浴びてさらにまぶしく見えました。

夏はすぐそこ！

次回イベント出店時は、さらにおいしく改良した、白浜パンケーキで皆様をお待ちして
おります！